Spaghete cu salam si sos tomat

Se fierb spaghetele cu sare.

In tigaie punem uleiul, ceapa tocata marunt, usturoiul tocat marunt si se calesc putin, dupa care se adauga un pahar de apa si se lasa sa traga un clocot. Se adauga salamul, pasta de tomate , mararul, oregano, branza si condimentele. Se mai lasa un pic dupa care se stinge focul.

Dupa ce au fiert spaghetele se scurg de apa si se trec pe sub jet de apa rece dupa care  se amesteca cu sosul.